TUDO AZUL!!!

             A cor azul tem, cada vez mais, marcado presença na decoração. O azul pode ser visto em arranjos florais, vasos, móveis e até mesmo na mesa posta. Inspire-se nessas sugestões que a Sempre Viva tem a oferecer e aposte no azul!

   

        

•               Novidades!!! Chegou na Sempre Viva a nova linha de panelas Ceraflame cookware by Edu Guedes. Venha conferir os benefícios desta panela.
  

Uma novidade e tanto: bolo de brigadeiro e Coca-Cola®. Não deixe de experimentar! Mais uma dica incrível Coca-Cola by Sempre Viva.

Ingredientes
. 150 g de chocolate ao leite
. 130 g de manteiga sem sal
. 1/2 xícara (chá) de leite quente
. 3 ovos
. 1/2 xícara (chá) de açúcar
. 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 2 latas de leite condensado
. 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 1/2 xícara (chá) de leite fresco
. 1 caixinha de creme de leite
. 1 1/2 xícara (chá) de Coca-Cola®

Modo de preparo
1. Em uma tigela, coloque o chocolate ao leite e 100 g de manteiga e aqueça no micro-ondas por cerca de 2 minutos.
2. Misture com um garfo ou batedor de arame até os ingredientes se incorporarem.
3. Coloque o leite quente e deixe a massa descansar por 5 minutos.
4. Em outra tigela, bata os ovos com um batedor de arame ou um garfo.
5. Adicione o açúcar, a farinha de trigo e o fermento. Junte o chocolate reservado e misture bem.
6. Coloque a massa em uma assadeira, de 32 x 22 cm, untada e enfarinhada.
7. Asse no forno, preaquecido a 200 ºC, durante 40 minutos. Deixe esfriar e desenforme.
8. Faça o recheio e a cobertura: em uma panela, misture o leite condensado, 30 g de manteiga, o chocolate em pó e o leite fresco.
9. Leve ao fogo brando, mexa sem parar até começar a engrossar e desgrudar do fundo da panela.
10.  Desligue o fogo e misture bem o creme de leite. Deixe esfriar.
11. Umedeça as duas partes do bolo com a Coca-Cola®.
11. Recheie com metade do brigadeiro e cubra com o restante. Sirva em bandejas Coca-Cola
by Sempre Viva.

               Quem disse que frango assado tem que ser sempre igual? A Old Thompsons by Sempre Viva tem uma sugestão incrível: frango picante crocante! Vamos experimentar? É uma ótima dica de almoço de final de semana, para reurnir os amigos e familiares.


Ingredientes:
. 600 g de peito e coxas de frango
. Sal a gosto
. 6 colheres (sopa) de mostarda
. 3 colheres (sopa) de óleo ou azeite
. 2 pãezinhos
. 3 colheres (sopa) de ervas picadas (alecrim, manjerona, orégano)
. 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo:
Retire a pele da carne. Tempere com o sal e besunte toda ela com a mostarda. Na assadeira, distribua a carne e regue com o óleo ou o azeite. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC durante 20 minutos ou até assar. Com os pãezinhos, faça torradas e esmigalhe-as. Em um recipiente, misture as torradas esmigalhadas, as ervas e a margarina até formar uma farofa. Retire o papel-alumínio e distribua a farofa de pão e ervas sobre os pedaços de frango. Volte ao forno até dourar por, aproximadamente, dez minutos.

Dica: Use ervas frescas, pois fica mais gostoso, e, na farofa, reaproveite as sobras de pão. E use sempre o porta-temperos Old Thompsons by Sempre Viva.

              Você já ouviu falar em cup cake de coca-cola? Se não conhece, veja que receitinha bacana para o final de semana que se aproxima!


Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1 colher de café de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1/4 de xícara de manteiga
- 2 colheres de sopa de cacau em pó
- 1/2 xícara de coca-cola (não é zero, nem light, nem nada…)
- 1/4 de xícara de leite acrescido de 1 colher de café de vinagre
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
Modo de Preparo:
1) Pré- aqueça o forno a 180°C. Coloque as forminhas de papel na assadeira de cupcake. Misture o leite com a baunilha. Reserve. Misture o cacau, o sal, a farinha, o bicarbonato e o fermento e peneire 2 vezes e depois com o auxílio de um fouet misture bem por 1 minuto. Reserve.
2) Em uma tigela de batedeira misture a manteiga e o açúcar. Bata em velocidade média alta por 3 minutos.
3) Adicione o ovo a mistura de manteiga batendo bem após a adição.
4) Diminua a velocidade para média baixa e alternadamente misture a farinha, o leite e a coca. Não bata muito! Bata apenas o suficiente para incorporar os ingredientes a mistura.
5) Leve para assar  na grade mais baixa do forno. Asse até que o cupcake esteja firme ao toque ou até que o palito saia limpo (teste do palito).
6) Deixe descansar na assadeira por 5 minutos e depois transfira os cupcakes para uma grade de resfriamento.
Recheie com brigadeiro e cubra com ganache de chocolate amargo. E para finalizar com muito charme, sirva em bandejas Coca-Cola.

Tendências em arranjos florais
       

        As três principais tendências no momento são: Rosas, orquídeas e hortências.

-Rosas: Não importa a cor, porém as principais cores do momento são, em primeiro lugar, as brancas, em segundo lugar, tons de salmão, e por último as vermelhas, para quem gosta de uma decoração mais marcante. 

 

-Orquídeas: As orquídeas sempre estiveram presentes na decoração, porém, agora elas aparecem com maior freqüência, em arranjos montados em vasos de espelhos, porcelana e vidro.

 

-Hortências: Em função da forte tendência da cor azul na decoração, as hortências aparecem como mais um objeto de decoração nesta cor. 

Outra forte tendência, quando se trata de arranjos florais, são as composições, isso mesmo, aquele buquê feito com mais de um tipo de flores. Mas cuidado! Essas “misturas” devem ser feitas com cautela. Nunca misture cores muito diferentes.

 

Garrafas coloridas- Dupla função

         As garrafas coloridas de vidro podem ter uma função que vai além de simplesmente armazenar água gelada. É isso mesmo, essas charmosas garrafinhas podem ser usadas também como vasinhos solitários para decorar a mesa na hora de receber. A diversidade de cores permite que você faça decorações de mesa super personalizadas. 

 Veja nas imagens como é fácil fazer.

Mais opções de garrafas e flores.

 

         Misturando as cores e utilizando diversos tipos de flores, você terá uma mesa mais alegre e informal, própria para aquele lanchinho da tarde com algumas amigas ou até mesmo um almoço de domingo com amigos e familiares. Utilizando apenas uma cor, e flores mais clássicas como: rosas e orquídeas, será uma mesa mais formal e requintada, ideal para jantares. Nesse caso, não deixe de usar alguns castiçais. As velas geram um efeito lindo.

 

Explore a sua criatividade e divirta-se fazendo mesas lindas.